Resepi : Rainbow Kek

Assalamualaikum!!

Hobi memang suka mencuba. Apa je asalkan x melanggar undang2 dunia dan hukum hakam Allah sya akan mencuba supaya dpt menikmati kehidupan dimuka bumi ni. Tak salah kan! Inilah cara sya menikmati hidup. Selagi ada masa jangan sia-siakan.

ceewahhhh....mukadimahnyaa!hehe

Apa kau merepek ni labu? Apa yang kau cuba tu?

Tak lah!! Tlg baca Tajuk skali lagi...haaaa mesti resepi lah kan? kihkihkih

..

**Alhamdulillah rezki tahun ni dapat miliki oven utk buat kuih dan kek. Impian utk memilikinya dah lama tapi x kesampaian. Dah dapat tu.. apa lagi lah kan? Punya ciwi nak buat kuih itu kuih ini...kek itu..kek ini. Amboi dea..hehehe

Jom sama2 buat Rainbow Kek yang sedap dan cantek ni:-

RESEPI RAINBOW KEK

Resepi asal : Dari Internet je!lupa amik kt mana dh hehe

Bahan2:
3 cwn tepung kek (Blue Key)
1/2 sdk garam
1 cwn butter - suhu bilik

1 cwn gula castor 

5 biji putih telor - suhu bilik
2 sdk esen vanila
1 cawan susu segar  - suhu bilik
pewarna - oren, merah, kuning, biru, ungu n hijau 

Note :alas dengan baking paper bahagian bawah loyang (saiz 8") & sapu keliling loyang dengan butter)

Cara:

1. Ayakkan tepung & garam. Ketepikan.
2. Pukul butter & gula sampai kembang & gebu2 .
3. Masukkan telur putih, pukul lagi sampai sebati & gebu . (masukkan sedikit demi sedikit)
4. Masukkan esen vanila
5. Masukkan tepung berselang seli dengan susu segar. Pukul hingga sebati.
6. Kemudian bahagikan sama rata adunan tu dlm 6 mangkuk dan setiap mangkuk letak pewarna yang berlainan. Kacau hingga sebati.
7. Pastu bakar satu per satu guna loyang 8 inci ..jangan guna loyang besar nanti kek jadi nipis, bakar pada suhu 170C/ 180 C dlm 10 @ 15 minit. Bakar sampai habis 6 loyang tu pastu sejukkan seketika. (jgn buang lg kertas alas utk mudahkan kerja melayer)
8. Boleh guna topping non dairy whipping cream, buttercream, cheesecream @ what ever you want..hee
9. Boleh jugak lapis2 kan dengan kiwi / strawberry / blueberry filling..( kalau suka )
 *Saya guna Blueberry diatas sebagai hiasan, makan pon sedap)

Resepi Krim Cheese : (boleh juga digunakan sbg frosting RV cake/cupcake)
Bahan :
500 grm whipping cream

250 grm cream Cheese
60 grm gula icing
110 grm butter
2 titik lemon paste

Cara :
Pukul whipping cream hingga kental. ketepikan
Dalam bekas lain, pukul cream cheese bersama semua bahan lain hingga berkrim.
Satukan whipping cream tadi bersama cream cheese, gaul sebati, boleh juga pukul dengan mixer dengan kelajuan perlahan.

* Dah boleh dimakan!!!yahooooooo.

Selamat mencuba semua :)

"IM OK, U OK"

PJJ USM 2013/2014

Assalamualaikum!!

    Selamat hari raya, Maaf Zahir Batin. Wahhhh!!! kan! masih dalam mood raya coz masih dalam bulan Syawwal kan? Semoga Allah cucuri rahmat ke atas semua kaum muslimin dan muslimat...aminnn :).

    Alhamdulillah rasa syukur sangat2 sebab dapat tawaran sambung PJJ kat USM Tahun ni. Salah satu azam tahun baru tau. Syukur sangat2! dan orang yang paling hepy tentulah My Mum. My mum gembira sgt kalau dapat tahu anak dea sambung belajar. Terima kasih mak atas doa mak. Walaupun dengan usia yang agak lewat harap dapat bertahan dan capai apa yang di ingini hingga saat akhir habiskan masa 4 tahun ni. hem hem..

    Dulu pernah fikir, 4 tahun?? lamaya??? Tapi ambil x ambil pun masa berlalu 4 tahun juga kan, malah lebih? hemm.. tawakal je ambil moga Allah Permudahkan Urusan ini.

    Pada mulanya tak tahu pun USM ni ada sediakan Program PJJ bagi SPM macam saya ni. Mula-mula pergi tanya UUM kat Gelugur tu, Degree tapi macam tak diiktiraf tempoh pendek je 11/2 tahun dah dapat Degree. Rasa pelik jugak, rupa2nya untuk abang2 polis boleh lah Executif Degree tu. Sebab close department :)..aku tak boleh lah..rugi duit aje. Lepas godek2 web USM barulah faham. 

   Dengan pengalaman 10 tahun bekerja bru dapat apply sebab tak tahu pada mulanya, kalau tak dah habis kan! sebab dengan SPM, 3 tahun pengalaman kerja dengan 6 kredit dah dapat apply...confirm dapat ..wink :*. Anggap je lah rezki sebelum ni x ader sebab tu lambat sikit..heheheheh.

Syarat-syarat boleh rujuk di sini..Syarat PJJ USM . 

   Muet jangan risau, boleh daftar dulu. Dah dapat dalam tempoh belajar boleh ambil muet..sebelum habis blajar mesti wajib ambil. Kalo tak..tak dapat nak ambil Ijazah. Sayang tau..

"Jeng Jeng Jeng....4 tahun....pengsan!!! sekejap je:)."

    Antara Jadual selama 4 hari Orientasi di kampus induk USM, Pulau Pinang.

Mulai 13/8/2013 Hari tu. Satu Malaysia semua kena bermalam di USM, Penginapan disediakan.

Di Dewan Utama DTSP, USM..Program baca Ikrar dan nyanyi lagu USM  hehe..

Buku panduan yang wajib dibawa kemana2...hemm dapat masa pendaftaran k :)

So, sekarang memang blur blur lagi macam mana kan..hemmm.. sbb mmg tak ade pengalaman langsung..

"somebody helppppp meeeeeee...cam panggil superman je lagaknya.... hehehehe."

So selamat study lah mis blurrr...kihkihkih

"U OK!
      I'M NOT OK" hikhik

#Dalam Study jangan pernah kata terlambat, sebab menuntut ilmu itu hingga ke liang lahat :D

Tips: 
Laman web mohon PJJ USM https://pohon.usm.my/